Cho các phát biểu sau:
(a) Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ và fructozơ.
(b) Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hoá lẫn nhau.
(c) Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng với dung dịch AgNO${}_3$ trong NH${}_3$.
(d) Trong dung dịch, glucozơ và fructozơ đều hoà tan Cu(OH)${}_2$ ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam.
(e) Trong dung dịch, glucozơ tồn tại chủ yếu ở hai dạng mạch vòng: α- glucozơ và β- glucozơ
Số phát biểu đúng là

Cho dung dịch chứa 13,5 gam glucozo phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO${}_3$ trong NH${}_3$, thu được tối đa bao nhiêu gam Ag?

Lên men một tấn khoai chứa 70\% tinh bột để sản xuất ancol etylic, hiệu suất của quá trình sản xuất là 85\%. Khối lượng ancol thu được gần nhất với giá trị nào.

Cho các nhận định sau:
(1) Trong y học, glucozo được dùng làm thuốc tăng lực.
(2) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozo được dùng để pha chế thuốc.
(3) Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo dùng để điều chế xà phòng và glixerol.
(4) Phản ứng thế brom vào vòng thơm của anilin dễ hơn benzen
(5) Muối mononatri của axit glutaric là thuốc hỗ trợ thần kinh.
(6) Một số este có mùi thơm hoa quả được dùng trong công nghiệp thực phẩm và mĩ phẩm.
(7) Có hai chất hữu cơ đơn chức, mạch hở có cùng công thức C${}_2$H${}_4$O${}_2$
Số nhận định đúng là:

Hỗn hợp X gồm glucozo và saccarozo. Thủy phân hoàn toàn 7,02 gam X trong môi trường axit, thu được dung dịch Y. Trung hòa axit trong dung dịch Y, sau đó cho thêm lượng dư AgNO${}_3$ trong dung dịch NH${}_3$, đun nóng, thu được 8,64 gam Ag. Thành phần phần trăm theo khối lượng của glucozo trong X là

Cho sơ đồ chuyển hóa sau.
X + H${}_2$O $\stackrel{xt,t^0}{\to }$ Y Y + H${}_2$ $\stackrel{Ni,t}{\to }$ Sobitol
Y + 2AgNO${}_3$ + 3NH${}_3$ + H${}_2$O → Amoni gluconat + 2Ag + 2NH${}_4$NO${}_3$
Y $\stackrel{men}{\to }$ E + Z
Z + H${}_2$O $\stackrel{as,\text{clorofıˊn}}{\to }$ X + G
X, Y, Z lần lượt là

Số nguyên tử cacbon trong phân tử glucozơ là