Cho các phát biểu sau:
(a) Phân tử khối của dipeptit Gly-Val là 174.
(b) Polietilen được điều chế bằng phản ứng trùng ngưng.
(c) Ở điều kiện thường, anilin là chất khí.
(d) Tinh bột thuộc loại polisaccarit.
(e) Khi thủy phân hoàn toàn anbumin của lòng trắng trứng, thu được α-amino axit.
(g) Ở điều kiện thích hợp, triolein tham gia phản ứng cộng $H_2$.
(h) Thủy phân hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở trong môi trường kiêm luôn thu được ancol và muối của axit cacboxylic.
(i) Dung dịch valin làm quỳ tím chuyển sang màu hồng.
Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

(AI giải đề cho tôi)
Xét từng phát biểu: (a) Gly-Val: M = 75 + 117 − 18 = 174 → đúng. (b) Polietilen điều chế bằng phản ứng trùng hợp (không phải trùng ngưng) → sai. (c) Anilin ở điều kiện thường là chất lỏng → sai. (d) Tinh bột là polisaccarit → đúng. (e) Thủy phân hoàn toàn anbumin thu được các α-amino axit → đúng. (g) Triolein có nối đôi C=C nên có thể cộng H₂ (Ni, t°) → đúng. (h) Thủy phân este no, đơn chức, mạch hở trong môi trường kiêm thu được ancol và muối của axit cacboxylic → đúng. (i) Valin là α-amino axit trung tính, dung dịch gần trung tính, không làm quỳ tím chuyển hồng → sai. Vậy có 5 phát biểu đúng (a, d, e, g, h), khớp đáp án B.