Câu 2THPT#Thiếu hình vẽ#flag:missing_figure
Cho sơ đồ mô tả cơ chế giặt rửa của xà phòng như sau:

Hãy cho biết phát biểu nào sau đây là đúng?
Cho sơ đồ mô tả cơ chế giặt rửa của xà phòng như sau:

Hãy cho biết phát biểu nào sau đây là đúng?

Hãy cho biết phát biểu nào sau đây là đúng?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
Theo sơ đồ, Phần 1 (hạt đỏ) là đầu ưa nước (nhóm -COO⁻) hướng ra ngoài nước, Phần 2 (đuôi) là gốc kị nước (gốc hydrocarbon) cắm vào vết bẩn dầu mỡ.
- A sai: Phần 1 là phần ưa nước, Phần 2 là phần kị nước (phương án A đã đảo ngược).
- B sai: Nước cứng chứa , phản ứng với xà phòng tạo kết tủa (C₁₇H₃₅COO)₂Ca, (C₁₇H₃₅COO)₂Mg, làm giảm tác dụng giặt rửa và ảnh hưởng xấu đến chất lượng vải.
- C đúng: Nhờ gốc kị nước (thân kị nước), phân tử xà phòng và chất giặt rửa xâm nhập được vào vết bẩn dầu mỡ; gốc ưa nước kéo vết bẩn vào nước tạo các micelle, giúp giặt sạch.
- D sai: Xà phòng là muối của axit yếu, bị thủy phân trong môi trường axit (hoặc trong nước), không bị thủy phân trong môi trường kiềm.
- A sai: Phần 1 là phần ưa nước, Phần 2 là phần kị nước (phương án A đã đảo ngược).
- B sai: Nước cứng chứa , phản ứng với xà phòng tạo kết tủa (C₁₇H₃₅COO)₂Ca, (C₁₇H₃₅COO)₂Mg, làm giảm tác dụng giặt rửa và ảnh hưởng xấu đến chất lượng vải.
- C đúng: Nhờ gốc kị nước (thân kị nước), phân tử xà phòng và chất giặt rửa xâm nhập được vào vết bẩn dầu mỡ; gốc ưa nước kéo vết bẩn vào nước tạo các micelle, giúp giặt sạch.
- D sai: Xà phòng là muối của axit yếu, bị thủy phân trong môi trường axit (hoặc trong nước), không bị thủy phân trong môi trường kiềm.