Chọn phát biểu sai :
Chọn phát biểu sai :
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Amino acid là hợp chất hữu cơ tạp chức (chứa nhóm -COOH và -NH2), có tính lưỡng tính, và các α-amino acid tạo nên protein. Tuy nhiên, dung dịch amino acid không phải lúc nào cũng làm giấy quỳ tím chuyển đỏ: do tính lưỡng tính, dung dịch amino acid gần như trung tính (pH ≈ 7, ở điểm đẳng điện) hoặc có thể hơi axit hay hơi bazơ tùy cấu trúc, không phải đều làm quỳ chuyển sang màu đỏ. Do đó phát biểu C là sai.
Amino acid là hợp chất hữu cơ tạp chức (chứa nhóm -COOH và -NH2), có tính lưỡng tính, và các α-amino acid tạo nên protein. Tuy nhiên, dung dịch amino acid không phải lúc nào cũng làm giấy quỳ tím chuyển đỏ: do tính lưỡng tính, dung dịch amino acid gần như trung tính (pH ≈ 7, ở điểm đẳng điện) hoặc có thể hơi axit hay hơi bazơ tùy cấu trúc, không phải đều làm quỳ chuyển sang màu đỏ. Do đó phát biểu C là sai.