Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm axit béo Y và triglixerit Z, thu được CO và HO có số mol hơn kém nhau 0,84 mol. Mặt khác, đun nóng 17,376 gam X với dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được natri oleat và x gam glixerol. Biết m gam X phản ứng tối đa với 0,6 mol Br trong dung dịch. Giá trị của x là
Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm axit béo Y và triglixerit Z, thu được CO và HO có số mol hơn kém nhau 0,84 mol. Mặt khác, đun nóng 17,376 gam X với dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được natri oleat và x gam glixerol. Biết m gam X phản ứng tối đa với 0,6 mol Br trong dung dịch. Giá trị của x là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
Chọn C.
Vì muối thu được là natri oleat (C₁₇H₃₃COONa) nên Y, Z lần lượt là axit oleic và triolein.
Trong 17,376 gam X thì lượng triolein chiếm tỉ lệ , tức là mol.
Vậy trong 17,376 gam X có (g)
Vì muối thu được là natri oleat (C₁₇H₃₃COONa) nên Y, Z lần lượt là axit oleic và triolein.
Trong 17,376 gam X thì lượng triolein chiếm tỉ lệ , tức là mol.
Vậy trong 17,376 gam X có (g)