Đun nóng methyl acetate với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được sodium acetate và alcohol X. Công thức của X là:

(AI giải đề cho tôi)
Methyl acetate có công thức CH${}_3$COOCH${}_3$. Khi đun nóng với dung dịch NaOH vừa đủ, ester thủy phân trong môi trường kiềm:
$$C{H}_{3}COOC{H}_3+NaOH\stackrel{t^o}{\to }C{H}_{3}COONa+C{H}_{3}OH$$
Phần acid (CH${}_3$COO–) tạo muối sodium acetate (CH${}_3$COONa), phần alcohol tạo methanol CH${}_3$OH. Vậy X là CH${}_3$OH. Kiểm tra cân bằng: bên trái 1C(acyl)+1C(methyl), 5H, 3O, 1Na; bên trái = bên phải, phản ứng cân bằng. Đáp án nguồn trang 7 tô sáng phương án C. CH${}_3$OH, khớp với kết quả giải độc lập.