Dung dịch nào sau đây có phản ứng tráng bạc?
Dung dịch nào sau đây có phản ứng tráng bạc?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Fructozơ là monosaccarit có nhóm chức xeton nhưng trong môi trường kiềm (thuốc thử Tollens) bị đồng phân hóa thành glucozơ nên vẫn cho phản ứng tráng bạc. Glyxin, metyl axetat và saccarozơ không có nhóm chức có khả năng khử Ag+ nên không tráng bạc.
Fructozơ là monosaccarit có nhóm chức xeton nhưng trong môi trường kiềm (thuốc thử Tollens) bị đồng phân hóa thành glucozơ nên vẫn cho phản ứng tráng bạc. Glyxin, metyl axetat và saccarozơ không có nhóm chức có khả năng khử Ag+ nên không tráng bạc.