(Hóa 12 – Chủ đề 1) Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo, thu được
(Hóa 12 – Chủ đề 1) Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo, thu được
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Chất béo là trieste của glycerol: 1 mol chất béo thủy phân hoàn toàn (axit/kiềm) tạo 1 mol glycerol và 3 mol axit béo (hoặc muối của chúng). Ethylene glycol là ancol hai chức, không phải sản phẩm thủy phân chất béo. Vậy đáp án B, khớp với đáp án nguồn (B được tô sáng).
Chất béo là trieste của glycerol: 1 mol chất béo thủy phân hoàn toàn (axit/kiềm) tạo 1 mol glycerol và 3 mol axit béo (hoặc muối của chúng). Ethylene glycol là ancol hai chức, không phải sản phẩm thủy phân chất béo. Vậy đáp án B, khớp với đáp án nguồn (B được tô sáng).