(Hóa 12 – Chủ đề 2) Nhỏ vài giọt dung dịch iodine vào lát cắt củ khoai tây, ta thấy tại lát cắt củ khoai tây chuyển màu
(Hóa 12 – Chủ đề 2) Nhỏ vài giọt dung dịch iodine vào lát cắt củ khoai tây, ta thấy tại lát cắt củ khoai tây chuyển màu
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi) Củ khoai tây chứa tinh bột (starch). Tinh bột phản ứng với iodine tạo phức hợp màu xanh tím đặc trưng, nên lát cắt củ khoai tây chuyển màu xanh tím.