Khi nghiên cứu tính chất hoá học của este người ta tiến hành làm thí nghiệm như sau: Cho vào 2 ống nghiệm mỗi ống 2 ml etyl axetat, sau đó thêm vào ống thứ nhất 1 ml dd HSO 20%, vào ống thứ hai 1 ml dd NaOH 30%. Sau đó lắc đều cả 2 ống nghiệm, lắp ống sinh hàn đồng thời đun cách thủy trong khoảng 5 phút. Hiện tượng trong 2 ống nghiệm là:
Khi nghiên cứu tính chất hoá học của este người ta tiến hành làm thí nghiệm như sau: Cho vào 2 ống nghiệm mỗi ống 2 ml etyl axetat, sau đó thêm vào ống thứ nhất 1 ml dd HSO 20%, vào ống thứ hai 1 ml dd NaOH 30%. Sau đó lắc đều cả 2 ống nghiệm, lắp ống sinh hàn đồng thời đun cách thủy trong khoảng 5 phút. Hiện tượng trong 2 ống nghiệm là:
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Ống 1 (H2SO4 20%): thủy phân etyl axetat trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch, chỉ một phần este phản ứng; axit axetic và ancol etylic sinh ra tan được nhưng phần este dư vẫn không tan trong nước nên chất lỏng vẫn phân thành 2 lớp. Ống 2 (NaOH 30%): thủy phân trong môi trường kiềm là phản ứng một chiều, NaOH dư phản ứng hết este tạo natri axetat (tan) và ancol etylic (tan trong nước), nên chất lỏng trở nên đồng nhất. Vậy đáp án D.
Ống 1 (H2SO4 20%): thủy phân etyl axetat trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch, chỉ một phần este phản ứng; axit axetic và ancol etylic sinh ra tan được nhưng phần este dư vẫn không tan trong nước nên chất lỏng vẫn phân thành 2 lớp. Ống 2 (NaOH 30%): thủy phân trong môi trường kiềm là phản ứng một chiều, NaOH dư phản ứng hết este tạo natri axetat (tan) và ancol etylic (tan trong nước), nên chất lỏng trở nên đồng nhất. Vậy đáp án D.