Lên men m(g) glucozo thành ancol etylic với hiệu suất 60\%, thu được 6,72 lit CO${}_2$ (đktc). Giá trị của m là

(AI giải đề cho tôi)
Phản ứng lên men: $C_6{H}_{12}{O}_6\to 2C_2{H}_{5}OH+2C{O}_2$. Số mol $C{O}_2=6,72/22,4=0,3$ mol. Glucozo đã phản ứng (hiệu suất 60%): $n=0,3/0,6=0,5$ mol (vì mỗi mol glucozo cho 2 mol $C{O}_2$: $n_{glucozophảnứng}=0,15$ mol, tương ứng 60% nên $n_{banđ\grave{\hat{a}}u}=0,15/0,6=0,25$ mol). $m=0,25\times 180=45$ g.