Methyl cinnmate là một ester có công thức cấu tạo dưới đây và có mùi thơm của dâu tây (strawberry) được sử dụng trong ngành công nghiệp hương liệu và nước hoa.

Question

Methyl cinnmate là một ester có công thức cấu tạo dưới đây và có mùi thơm của dâu tây (strawberry) được sử dụng trong ngành công nghiệp hương liệu và nước hoa. Để điều chế 16,2 gam ester methyl cinnmate người ta cho 29,6 gam cinnamic acid ( $C_{6} H_{5} C H = C H - C O O H$ ) phản ứng với lượng dư methyl alcohol ( $C H_{3} O H$ ).

Đề Thi Chuẩn · Accepted Answer

Đáp án đúng: a:Đ,b:Đ,c:Đ,d:S. Lời giải chi tiết: a) Đúng b) Đúng c) Đúng d) Sai. C 6H 5CH=CH-COOH + CH 3OH C 6H 5CH=CH-COOCH 3 + H 2O; 0 , 2\ mol 0 , 2\ mol; H = 16 , 2 0 , 2.162 .100 = 50\%. a) Đúng. b) Đúng. c) Đúng. d) Sai. C 6H 5CH=CH-COOH + CH 3OH C 6H 5CH=CH-COOCH 3 + H 2O; 0 , 2\ mol 0 , 2\ mol; H = 16 , 2 0 , 2.162 .100 = 50\%.

Đề Thi Chuẩn · Answer

a. Methyl cinnmate có đồng phân hình học.

Đề Thi Chuẩn · Answer

b. Methyl cinnmate phản ứng với dung dịch NaOH, khi đun nóng theo tỉ lệ mol 1 : 1.

Đề Thi Chuẩn · Answer

c. Methyl cinnmate có công thức phân tử là C 10 H 10 O 2.

Đề Thi Chuẩn · Answer

d. Hiệu suất phản ứng ester hóa theo cinnamic acid trong trường hợp này là 60%.

Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025 THPT Nguyễn Thị Giang (Mã Đề 008)

Các câu hỏi khác trong đề (28 câu)