Ở điều kiện thường X là chất rắn, màu trắng, dạng sợi. Thủy phân X trong môi trường axit hoặc enzim thu được chất Y dùng để tráng gương và tráng ruột phích. X và Y lần lượt là

(AI giải đề cho tôi)
X là chất rắn màu trắng, dạng sợi ở điều kiện thường → xenlulozơ (tinh bột dạng bột, không dạng sợi). Thủy phân xenlulozơ trong môi trường axit hoặc nhờ enzim (celulaza) thu được glucozơ: $(C_6{H}_{10}{O}_5{)}_n+n{H}_{2}O\stackrel{H^{+},t^o}{\to }n{C}_6{H}_{12}{O}_6$. Glucozơ có nhóm -CHO nên có tính khử, dùng để tráng gương và tráng ruột phích (phản ứng với dung dịch AgNO_3/NH_3 tạo Ag kết tủa). Saccarozơ không tráng gương được. Vậy X là xenlulozơ, Y là glucozơ → đáp án C, khớp với đáp án nguồn (Câu 5 = C).