Phát biểu nào sau đây đúng?
Phát biểu nào sau đây đúng?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Câu 66 (Câu 50 trong đề trích xuất): Kiểm tra từng phát biểu. A sai: Saccarozơ là disaccarit (C12H22O11), không phải một đoạn mạch của tinh bột; tinh bột là polime của glucozơ. B đúng: Thủy phân hoàn toàn tinh bột [(C6H10O5)n] và xenlulozơ [C6H7O2(OH)3]n đều chỉ tạo một loại monosaccarit duy nhất là glucozơ: (C6H10O5)n + nH2O →(H+, t°) nC6H12O6. C sai: Fructozơ có phản ứng tráng bạc do trong môi trường kiềm có sự đồng phân hóa fructozơ (ceton) thành glucozơ (có nhóm -CHO), bản thân phân tử fructozơ không có nhóm -CHO. D sai: Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh; amilozơ mới là mạch không phân nhánh. Vậy đáp án đúng là B.
Câu 66 (Câu 50 trong đề trích xuất): Kiểm tra từng phát biểu. A sai: Saccarozơ là disaccarit (C12H22O11), không phải một đoạn mạch của tinh bột; tinh bột là polime của glucozơ. B đúng: Thủy phân hoàn toàn tinh bột [(C6H10O5)n] và xenlulozơ [C6H7O2(OH)3]n đều chỉ tạo một loại monosaccarit duy nhất là glucozơ: (C6H10O5)n + nH2O →(H+, t°) nC6H12O6. C sai: Fructozơ có phản ứng tráng bạc do trong môi trường kiềm có sự đồng phân hóa fructozơ (ceton) thành glucozơ (có nhóm -CHO), bản thân phân tử fructozơ không có nhóm -CHO. D sai: Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh; amilozơ mới là mạch không phân nhánh. Vậy đáp án đúng là B.