Phát biểu nào sau đây đúng khi nói về cấu trúc của phân tử amylopectin?

(AI giải đề cho tôi)
Amylopectin là thành phần tinh bột có mạch phân nhánh: các gốc $\alpha$-glucose liên kết với nhau bằng cả liên kết $\alpha$-1,4-glycoside (trong mạch) và $\alpha$-1,6-glycoside (tại các điểm phân nhánh). A sai vì mạch không phân nhánh, xoắn lò xo là amylose; B sai vì thiếu liên kết $\alpha$-1,6; D sai vì đó là cellulose (gốc $\beta$-glucose, liên kết $\beta$-1,4-glycoside). Kết quả trùng với đáp án nguồn: C.