Phát biểu nào sau đây là sai?
Phát biểu nào sau đây là sai?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Câu 54 (mã đề 642): Xét từng phát biểu. (A) Sai: bột ngọt là muối natri của axit glutamic (glutamat mononatri, H2N-CH(COOH)-(CH2)2-COONa), không phải bản thân axit glutamic. (B) Đúng: amino axit chứa đồng thời nhóm amino -NH2 và nhóm cacboxyl -COOH nên là hợp chất hữu cơ tạp chức. (C) Đúng: glyxin (H2N-CH2-COOH) có tính lưỡng tính, tác dụng được cả với axit lẫn bazơ do tồn tại dạng lưỡng cực +H3N-CH2-COO-. (D) Đúng: NH2-CH2-COOC2H5 là sản phẩm este hóa nhóm -COOH của glyxin với ancol etylic, nên là este của glyxin. Vậy phát biểu sai là A, khớp đáp án nguồn (54-A).
Câu 54 (mã đề 642): Xét từng phát biểu. (A) Sai: bột ngọt là muối natri của axit glutamic (glutamat mononatri, H2N-CH(COOH)-(CH2)2-COONa), không phải bản thân axit glutamic. (B) Đúng: amino axit chứa đồng thời nhóm amino -NH2 và nhóm cacboxyl -COOH nên là hợp chất hữu cơ tạp chức. (C) Đúng: glyxin (H2N-CH2-COOH) có tính lưỡng tính, tác dụng được cả với axit lẫn bazơ do tồn tại dạng lưỡng cực +H3N-CH2-COO-. (D) Đúng: NH2-CH2-COOC2H5 là sản phẩm este hóa nhóm -COOH của glyxin với ancol etylic, nên là este của glyxin. Vậy phát biểu sai là A, khớp đáp án nguồn (54-A).