Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH thu được 2 muối và với tỉ lệ mol lần lượt là 2:1. Số công thức cấu tạo của X thỏa mãn là
Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH thu được 2 muối và với tỉ lệ mol lần lượt là 2:1. Số công thức cấu tạo của X thỏa mãn là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Thủy phân X trong NaOH cho muối (palmitat) và (oleat) với tỉ lệ mol 2:1, nên X là triglixerit gồm 2 gốc palmitoyl và 1 gốc oleoyl. Do 2 gốc giống nhau, chỉ có 2 cách sắp xếp trên khung glixerol: gốc oleoyl ở vị trí giữa (C2) hoặc ở vị trí đầu (C1 hoặc C3, hai vị trí này cho cùng một cấu tạo do tính đối xứng của glixerol). Vậy có 2 công thức cấu tạo thỏa mãn, đáp án B (khớp đáp án nguồn).
Thủy phân X trong NaOH cho muối (palmitat) và (oleat) với tỉ lệ mol 2:1, nên X là triglixerit gồm 2 gốc palmitoyl và 1 gốc oleoyl. Do 2 gốc giống nhau, chỉ có 2 cách sắp xếp trên khung glixerol: gốc oleoyl ở vị trí giữa (C2) hoặc ở vị trí đầu (C1 hoặc C3, hai vị trí này cho cùng một cấu tạo do tính đối xứng của glixerol). Vậy có 2 công thức cấu tạo thỏa mãn, đáp án B (khớp đáp án nguồn).