Polisaccarit X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Thuỷ phân hoàn toàn X, thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây không đúng?
Polisaccarit X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Thuỷ phân hoàn toàn X, thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây không đúng?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
X là tinh bột (bột vô định hình, màu trắng, tạo thành nhờ quang hợp), thủy phân hoàn toàn thu glucoso (Y). A đúng: glucoso có nhóm -CHO nên tráng bạc được. B đúng: tinh bột có công thức . C đúng: glucoso cộng (Ni, t°) tạo sobitol. D sai: tinh bột không tan trong nước lạnh (chỉ tan khi đun nóng, hồ hóa). Vậy phát biểu không đúng là D, khớp đáp án nguồn.
X là tinh bột (bột vô định hình, màu trắng, tạo thành nhờ quang hợp), thủy phân hoàn toàn thu glucoso (Y). A đúng: glucoso có nhóm -CHO nên tráng bạc được. B đúng: tinh bột có công thức . C đúng: glucoso cộng (Ni, t°) tạo sobitol. D sai: tinh bột không tan trong nước lạnh (chỉ tan khi đun nóng, hồ hóa). Vậy phát biểu không đúng là D, khớp đáp án nguồn.