Polysaccharide X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Thủy phân X, thu được monosaccharide Y. Phát biểu nào sau đây đúng?
Polysaccharide X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Thủy phân X, thu được monosaccharide Y. Phát biểu nào sau đây đúng?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
X là tinh bột (bột vô định hình, màu trắng, tạo thành nhờ quang hợp ở cây xanh), công thức . Thủy phân tinh bột thu được glucose: , vậy Y là glucose. Xét các phát biểu: A đúng vì glucose có nhiều nhóm -OH nên hòa tan được Cu(OH)₂ ở điều kiện thường, tạo dung dịch xanh. B sai vì tinh bột không có nhóm chức aldehyde nên không phản ứng tráng bạc. C sai vì phân tử khối của glucose là , không phải 162 (162 là của đơn vị C₆H₁₀O₅). D sai vì tinh bột không tan trong nước lạnh (tinh bột hòa tan trong nước nóng). Đáp án khớp với đáp án nguồn (câu 8: A).
X là tinh bột (bột vô định hình, màu trắng, tạo thành nhờ quang hợp ở cây xanh), công thức . Thủy phân tinh bột thu được glucose: , vậy Y là glucose. Xét các phát biểu: A đúng vì glucose có nhiều nhóm -OH nên hòa tan được Cu(OH)₂ ở điều kiện thường, tạo dung dịch xanh. B sai vì tinh bột không có nhóm chức aldehyde nên không phản ứng tráng bạc. C sai vì phân tử khối của glucose là , không phải 162 (162 là của đơn vị C₆H₁₀O₅). D sai vì tinh bột không tan trong nước lạnh (tinh bột hòa tan trong nước nóng). Đáp án khớp với đáp án nguồn (câu 8: A).