Phát biểu nào sau đây là sai khi nói về tính điện di của amino acid?
Phát biểu nào sau đây là sai khi nói về tính điện di của amino acid?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Amino acid là chất lưỡng cực: trong dung dịch tùy pH, dạng tồn tại thay đổi. Ở pH thấp (môi trường acid), nhóm -NH2 nhận proton thành -NH3+, amino acid tồn tại chủ yếu ở dạng cation (tích điện dương) và di chuyển về điện cực âm (catode). Ở pH cao (môi trường base), nhóm -COOH mất proton thành -COO-, amino acid tồn tại chủ yếu ở dạng anion (tích điện âm) và di chuyển về điện cực dương (anode). Ở pH = pI, amino acid ở dạng lưỡng cực (zwitterion) không di chuyển trong điện trường. Do đó phát biểu B sai vì ở pH thấp amino acid tồn tại dạng cation chứ không phải anion. Phát biểu C đúng, D đúng (tính điện di phụ thuộc pH). Phát biểu A: dạng tồn tại chủ yếu phụ thuộc vào pH (và bản chất amino acid), trong phạm vi bài học được coi là đúng. Khớp với đáp án nguồn 10B.
Amino acid là chất lưỡng cực: trong dung dịch tùy pH, dạng tồn tại thay đổi. Ở pH thấp (môi trường acid), nhóm -NH2 nhận proton thành -NH3+, amino acid tồn tại chủ yếu ở dạng cation (tích điện dương) và di chuyển về điện cực âm (catode). Ở pH cao (môi trường base), nhóm -COOH mất proton thành -COO-, amino acid tồn tại chủ yếu ở dạng anion (tích điện âm) và di chuyển về điện cực dương (anode). Ở pH = pI, amino acid ở dạng lưỡng cực (zwitterion) không di chuyển trong điện trường. Do đó phát biểu B sai vì ở pH thấp amino acid tồn tại dạng cation chứ không phải anion. Phát biểu C đúng, D đúng (tính điện di phụ thuộc pH). Phát biểu A: dạng tồn tại chủ yếu phụ thuộc vào pH (và bản chất amino acid), trong phạm vi bài học được coi là đúng. Khớp với đáp án nguồn 10B.