Số nguyên tử cacbon có trong một phân tử peptit Gly-Ala-Gly là

(AI giải đề cho tôi)
Peptit Gly-Ala-Gly được tạo từ 3 amino axit: Gly (axit glycin, C2H5NO2, có 2C), Ala (axit alanin, C3H7NO2, có 3C), Gly (2C). Khi tạo peptit bằng phản ứng ngưng tụ 2 liên kết peptit, chỉ mất 2 phân tử H2O nên số nguyên tử cacbon không đổi: $2+3+2=7$ nguyên tử cacbon. Kiểm tra bằng công thức: Gly-Ala-Gly có công thức $C_7{H}_{13}{N}_3{O}_4$ (tổng $C_7{H}_{19}{N}_3{O}_6$ trừ $2H_{2}O$), đúng 7 cacbon. Đáp án khớp với đáp án nguồn (57-B).