Câu 3THPT#Thiếu hình vẽ#flag:missing_figure
Thực hiện thí nghiệm theo hình vẽ sau:
Thí nghiệm trên chứng minh cho kết luận nào về cấu tạo glucose?
Thực hiện thí nghiệm theo hình vẽ sau:
Thí nghiệm trên chứng minh cho kết luận nào về cấu tạo glucose?
Thí nghiệm trên chứng minh cho kết luận nào về cấu tạo glucose?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Thí nghiệm: nhỏ dung dịch glucose vào Cu(OH)₂ thu được kết tủa, sau đó đun/lắc thì kết tủa Cu(OH)₂ tan cho dung dịch màu xanh lam đặc trưng của phức đồng (glicozat đồng). Hiện tượng Cu(OH)₂ tan trong glucose chứng tỏ glucose là polyol có nhiều nhóm -OH liền kề (các nhóm OH ở vị trí kề nhau tạo phức tan với Cu(OH)₂). Phản ứng này không chứng minh số nguyên tử carbon (A), không phải phản ứng của nhóm aldehyde (phản ứng tráng gương/with Fehling mới chứng minh nhóm -CHO, ở đây Cu(OH)₂ chỉ tan chứ không bị khử ở bước này) (B), và cũng không xác định được số nhóm OH là đúng 5 (D). Vậy đáp án C, khớp với đáp án nguồn.
Thí nghiệm: nhỏ dung dịch glucose vào Cu(OH)₂ thu được kết tủa, sau đó đun/lắc thì kết tủa Cu(OH)₂ tan cho dung dịch màu xanh lam đặc trưng của phức đồng (glicozat đồng). Hiện tượng Cu(OH)₂ tan trong glucose chứng tỏ glucose là polyol có nhiều nhóm -OH liền kề (các nhóm OH ở vị trí kề nhau tạo phức tan với Cu(OH)₂). Phản ứng này không chứng minh số nguyên tử carbon (A), không phải phản ứng của nhóm aldehyde (phản ứng tráng gương/with Fehling mới chứng minh nhóm -CHO, ở đây Cu(OH)₂ chỉ tan chứ không bị khử ở bước này) (B), và cũng không xác định được số nhóm OH là đúng 5 (D). Vậy đáp án C, khớp với đáp án nguồn.