Thủy phân metyl propionat tạo ra ancol có công thức là

(AI giải đề cho tôi)
Metyl propionat là este tạo bởi ancol metanol và axit propionic: $C{H}_{3}OCO{C}_2{H}_5+NaOH\to C_2{H}_{5}COONa+C{H}_{3}OH$. Khi thủy phân (thuỷ phân trong môi trường axit hoặc kiềm), phần ancol của este là metanol $C{H}_{3}OH$, phần axit là axit propionic $C_2{H}_{5}COOH$. Vậy ancol tạo ra có công thức $C{H}_{3}OH$, khớp với đáp án A (khóa đề 53-A).