Trong cây mía, củ cải đường, quả thốt nốt có chứa loại đường nào sau đây?
Trong cây mía, củ cải đường, quả thốt nốt có chứa loại đường nào sau đây?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Cây mía, củ cải đường và quả thốt nốt đều chứa saccharose (đường mía, C12H22O11) - một đisaccharide được tạo từ glucose và fructose. Maltose có trong mạch nha, fructose có nhiều trong mật ong và trái cây, glucose có trong nho và một số loại trái cây ngọt. Do đó đáp án đúng là A. Saccharose, phù hợp với đáp án nguồn ở trang 6.
Cây mía, củ cải đường và quả thốt nốt đều chứa saccharose (đường mía, C12H22O11) - một đisaccharide được tạo từ glucose và fructose. Maltose có trong mạch nha, fructose có nhiều trong mật ong và trái cây, glucose có trong nho và một số loại trái cây ngọt. Do đó đáp án đúng là A. Saccharose, phù hợp với đáp án nguồn ở trang 6.