Trong điều kiện thường, X là chất rắn, dạng sợi màu trắng. Phân tử X có cấu trúc mạch không phân nhánh, không xoắn. Thủy phân X trong môi trường axit, thu được glucozơ. Tên gọi của X là:
Trong điều kiện thường, X là chất rắn, dạng sợi màu trắng. Phân tử X có cấu trúc mạch không phân nhánh, không xoắn. Thủy phân X trong môi trường axit, thu được glucozơ. Tên gọi của X là:
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: c
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi) X là chất rắn dạng sợi màu trắng, mạch không phân nhánh, không xoắn, thủy phân trong môi trường axit cho glucozơ → X là xenlulozơ. (Amilopectin có mạch phân nhánh; saccarozơ và fructozơ không phải polime dạng sợi.)