Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp có cấu tạo gồm hai phần: Phần phân cực ("đầu" ưa nước) và phần không phân cực ("đuôi" kị nước).
[Hình cần kiểm tra lại: p1_f1]
Phát biểu nào sau đây không đúng?

(Nguồn: đáp án chính thức gạch chân D ở trang 6; lời giải chi tiết do AI cung cấp)
Đáp án chính thức của đề là D (được gạch chân trong phần đáp án ở trang 6). Phân tử xà phòng (a) có đuôi kị nước là mạch hydrocarbon CH${}_3$[CH${}_2$]${}_{16}$– và đầu ưa nước là –COO${}^{-}$Na${}^{+}$, nên công thức CH${}_3$[CH${}_2$]${}_{16}$COONa đúng (A đúng). Chất giặt rửa tổng hợp (b) có đầu ưa nước là nhóm –SO${}_3^{-}$Na${}^{+}$ (B đúng) và đuôi kị nước là gốc hydrocarbon (gồm mạch alkyl và vòng benzene) (C đúng). Phát biểu D sai vì khả năng xâm nhập vào vết bẩn dầu nhờn (kị nước) của phân tử xà phòng là do phần đuôi kị nước (gốc hydrocarbon), không phải do gốc ưa nước –COO${}^{-}$; gốc ưa nước chỉ giúp phân tử tan trong nước và tạo lớp bao quanh hạt bẩn.