Bệnh bướu cổ là tình trạng lớn lên bất thường của tuyến giáp liên quan tới hormone thyroglobulin. Thyroglobulin là protein cao phân tử (M = 660.000 g/mol), trong thành phần có chứa thyroxine với 4 nguyên tử iodine. Thyroxine có công thức cấu tạo dạng khung phân tử như sau:

[Hình cần kiểm tra lại: p3_f2]

Cho các phát biểu sau về thyroxine:
(1) Bổ sung muối iodine là bổ sung muối ăn trộn I${}_2$.
(2) Số nguyên tử carbon của thyroxine là 15.
(3) Thyroxine là hợp chất hữu cơ tạp chức.
(4) Độ bất bão hòa của thyroxine là 7.
(5) Ở điều kiện thường, thyroxine có thể tác dụng với NaOH và HCl.
Số phát biểu đúng là

(AI giải đề cho tôi)
Thyroxine có công thức phân tử $C_{15}{H}_{11}{I}_{4}N{O}_4$ (khung: 2 vòng benzene nối qua nguyên tử O, nhóm phenol OH, nhóm $-C{H}_2-CH(N{H}_2)-COOH$).
(1) Sai: muối iodine ăn là muối ăn trộn KIO${}_3$ (hoặc KI), không phải I${}_2$ vì I${}_2$ dễ bay hơi, không tan trong nước.
(2) Đúng: đếm khung phân tử có 15 nguyên tử carbon (12 C trong 2 vòng + 1 C cầu nối $-C{H}_2-$ + 2 C của nhóm $-CH(N{H}_2)-COOH$).
(3) Đúng: thyroxine chứa nhiều nhóm chức khác nhau (phenol -OH, nhóm amino -NH${}_2$, nhóm carboxyl -COOH, liên kết ether) nên là hợp chất hữu cơ tạp chức.
(4) Sai: độ bất bão hòa $=\frac{2\cdot 15+2+1-11-4}{2}=\frac{18}{2}=9$, không phải 7.
(5) Đúng: thyroxine là amino acid (lưỡng tính), có -COOH tác dụng với NaOH và -NH${}_2$ tác dụng với HCl ở điều kiện thường.
Vậy có 3 phát biểu đúng (2), (3), (5) → đáp án C, trùng với đáp án nguồn.