Cách bảo quản thực phẩm (thịt, cá,...) bằng cách nào sau đây được xem là an toàn?
Cách bảo quản thực phẩm (thịt, cá,...) bằng cách nào sau đây được xem là an toàn?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Fomon (formaldehyde) và phân đạm (urê) là các chất cấm dùng để bảo quản thực phẩm vì gây hại sức khỏe. Cách an toàn là dùng nước đá và nước đá khô (làm lạnh, không độc hại). Vậy đáp án C, trùng với đáp án nguồn.
Fomon (formaldehyde) và phân đạm (urê) là các chất cấm dùng để bảo quản thực phẩm vì gây hại sức khỏe. Cách an toàn là dùng nước đá và nước đá khô (làm lạnh, không độc hại). Vậy đáp án C, trùng với đáp án nguồn.