Chất có phản ứng màu biuret là
Chất có phản ứng màu biuret là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Phản ứng màu biuret (violet với dung dịch Cu(OH)2 trong môi trường kiềm) là phản ứng đặc trưng của protein do có nhiều liên kết peptide. Saccharose, tinh bột, chất béo không có phản ứng này. Đáp án khớp với đáp án nguồn: D.
Phản ứng màu biuret (violet với dung dịch Cu(OH)2 trong môi trường kiềm) là phản ứng đặc trưng của protein do có nhiều liên kết peptide. Saccharose, tinh bột, chất béo không có phản ứng này. Đáp án khớp với đáp án nguồn: D.