Chất nào sau đây có phản ứng tráng bạc?
Chất nào sau đây có phản ứng tráng bạc?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Glucozơ chứa nhóm chức andehit (-CHO) nên có tính khử, phản ứng tráng bạc với dung dịch AgNO3/NH3: CH2OH(CHOH)4CHO + 2AgNO3 + 2NH3 + H2O → CH2OH(CHOH)4COONH4 + 2Ag↓ + 2NH4NO3. Saccarozơ, xenlulozơ, tinh bột không chứa nhóm andehit nên không phản ứng tráng bạc. Đáp án: B, khớp với đáp án nguồn.
Glucozơ chứa nhóm chức andehit (-CHO) nên có tính khử, phản ứng tráng bạc với dung dịch AgNO3/NH3: CH2OH(CHOH)4CHO + 2AgNO3 + 2NH3 + H2O → CH2OH(CHOH)4COONH4 + 2Ag↓ + 2NH4NO3. Saccarozơ, xenlulozơ, tinh bột không chứa nhóm andehit nên không phản ứng tráng bạc. Đáp án: B, khớp với đáp án nguồn.