Cho 23 gam $C_2{H}_{5}OH$ tác dụng với 24 gam $C{H}_{3}COOH$ (xúc tác $H_{2}S{O}_4$) với hiệu suất phản ứng 60%. Khối lượng este thu được là:

Phương pháp: Bài tập tính hiệu suất phản ứng (nguyên tắc: tính theo chất tham gia thiếu)
CH${}_3$COOH + C${}_2$H${}_5$OH → CH${}_3$COOC${}_2$H${}_5$ + H${}_2$O
n${}_{C_2{H}_{5}OH}$ = 0,5 mol < n${}_{C{H}_{3}COOH}$ = 0,4 mol và tỉ lệ mol các chất phản ứng là 1:1
⟹ Tính hiệu suất theo chất có ít số mol hơn
⟹ n${}_{este}$ = 0,4.60% = 0,24 mol
m${}_{este}$ = 21,12 g