Cho bảng thông tin sau:
Cột A Cột B (1) Tinh bột
(2) Glucose
(3) Cellulose
(4) Fructose
(5) Saccharose
(6) Maltose (a) Mono saccharide có phản ứng làm mất màu nước bromine
(b) Tạo phức màu xanh tím với iodine
(c) Dung dịch nước hòa tan được Cu(OH) ở điều kiện thường nhưng không có phản ứng tráng bạc.
(d) Điều chế tơ visco, tơ acetate
Ghép chất ở cột A phù hợp với thông tin ở cột B và ghi số thứ tự ở cột A ứng với thứ tự abcd (ví dụ: theo thứ tự thông tin abcd thì chất ở cột A là: 1234, 5146,..)
Cho bảng thông tin sau:
Ghép chất ở cột A phù hợp với thông tin ở cột B và ghi số thứ tự ở cột A ứng với thứ tự abcd (ví dụ: theo thứ tự thông tin abcd thì chất ở cột A là: 1234, 5146,..)
| Cột A | Cột B |
|---|---|
| (1) Tinh bột (2) Glucose (3) Cellulose (4) Fructose (5) Saccharose (6) Maltose | (a) Mono saccharide có phản ứng làm mất màu nước bromine (b) Tạo phức màu xanh tím với iodine (c) Dung dịch nước hòa tan được Cu(OH) ở điều kiện thường nhưng không có phản ứng tráng bạc. (d) Điều chế tơ visco, tơ acetate |
Ghép chất ở cột A phù hợp với thông tin ở cột B và ghi số thứ tự ở cột A ứng với thứ tự abcd (ví dụ: theo thứ tự thông tin abcd thì chất ở cột A là: 1234, 5146,..)
Đáp án chính thức: Tự luận
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Ghép từng thông tin cột B với chất ở cột A:
- (a) Monosaccharide làm mất màu nước bromine: glucose có nhóm aldehyde (ở dạng mạch hở) bị bromine oxi hóa thành acid gluconic, làm mất màu nước bromine → chất (2).
- (b) Tạo phức màu xanh tím với iodine: tính chất đặc trưng của tinh bột → chất (1).
- (c) Dung dịch nước hòa tan được Cu(OH) ở điều kiện thường (có nhiều nhóm -OH liền kề) nhưng không phản ứng tráng bạc: fructose là monosaccharide không có nhóm aldehyde (ketose), không tráng bạc ở điều kiện thường → chất (4).
- (d) Điều chế tơ visco, tơ acetate: cellulose phản ứng với CS/NaOH tạo tơ visco, phản ứng với acid acetic tạo tơ acetate → chất (3).
Vậy theo thứ tự abcd: 2143.
Ghép từng thông tin cột B với chất ở cột A:
- (a) Monosaccharide làm mất màu nước bromine: glucose có nhóm aldehyde (ở dạng mạch hở) bị bromine oxi hóa thành acid gluconic, làm mất màu nước bromine → chất (2).
- (b) Tạo phức màu xanh tím với iodine: tính chất đặc trưng của tinh bột → chất (1).
- (c) Dung dịch nước hòa tan được Cu(OH) ở điều kiện thường (có nhiều nhóm -OH liền kề) nhưng không phản ứng tráng bạc: fructose là monosaccharide không có nhóm aldehyde (ketose), không tráng bạc ở điều kiện thường → chất (4).
- (d) Điều chế tơ visco, tơ acetate: cellulose phản ứng với CS/NaOH tạo tơ visco, phản ứng với acid acetic tạo tơ acetate → chất (3).
Vậy theo thứ tự abcd: 2143.