Cho các chất sau: fructose, methyl acrylate, phenol, maltose, triolein, amylose. Có bao nhiêu chất làm mất màu nước bromine?

Phản ứng với chất nào sau đây chứng tỏ glucose có nhóm -OH hemiacetal?

Cho các phát biểu sau:
1) Glucose và fructose không tham gia phản ứng thủy phân.
2) Có thể phân biệt glucose và fructose bằng nước bromine.
3) Carbohydrate là những hợp chất hữu cơ tạp chức, thường có công thức chung là C${}_n$(H${}_2$O)${}_m$.
4) Chất béo không phải là carbohydrate.
Số phát biểu đúng là

So với các acid, alcohol có cùng số nguyên tử carbon thì ester có nhiệt độ sôi :

Alanine phản ứng với ethyl alcohol khi có mặt HCl khan theo sơ đồ sau:
Ala + C${}_2$H${}_5$OH + HCl → X + H${}_2$O

Một ruột phích có diện tích bề mặt là 0,35 m${}^2$. Để tráng được 2000 ruột phích như trên với độ dày lớp bạc là 0,1 μm thì cần dùng m kg glucose 10\% tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO${}_3$ trong NH${}_3$. Biết hiệu suất phản ứng tráng bạc là 75\% và khối lượng riêng của silver là 10,49 g/cm${}^3$. Giá trị của m là bao nhiêu? (kết quả làm tròn đến hàng phần trăm).

Phát biểu nào sau đây là đúng ?