Cho các phát biểu sau:
(a) Amilopectin là polime có mạch không phân nhánh.
(b) Đường glucozơ ngọt hơn đường saccarozơ.
(c) Dùng phản ứng màu biure phân biệt được Gly-Ala với Gly-Ala-Gly.
(d) Cồn 70° có tác dụng diệt virut nên được dùng làm nước rửa tay ngăn ngừa COVID-19.
(e) Trong cơ thể người, chất béo bị oxi hóa chậm thành CO, HO và cung cấp năng lượng.
Số phát biểu đúng là
Cho các phát biểu sau:
(a) Amilopectin là polime có mạch không phân nhánh.
(b) Đường glucozơ ngọt hơn đường saccarozơ.
(c) Dùng phản ứng màu biure phân biệt được Gly-Ala với Gly-Ala-Gly.
(d) Cồn 70° có tác dụng diệt virut nên được dùng làm nước rửa tay ngăn ngừa COVID-19.
(e) Trong cơ thể người, chất béo bị oxi hóa chậm thành CO, HO và cung cấp năng lượng.
Số phát biểu đúng là
(a) Amilopectin là polime có mạch không phân nhánh.
(b) Đường glucozơ ngọt hơn đường saccarozơ.
(c) Dùng phản ứng màu biure phân biệt được Gly-Ala với Gly-Ala-Gly.
(d) Cồn 70° có tác dụng diệt virut nên được dùng làm nước rửa tay ngăn ngừa COVID-19.
(e) Trong cơ thể người, chất béo bị oxi hóa chậm thành CO, HO và cung cấp năng lượng.
Số phát biểu đúng là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xét từng phát biểu: (a) Sai — Amilopectin là polime có mạch phân nhánh (amiloza mới là mạch không phân nhánh). (b) Sai — Độ ngọt của saccarozơ lớn hơn glucozơ (saccarozơ ngọt hơn glucozơ). (c) Đúng — Phản ứng biure chỉ dương tính với peptide có từ 2 liên kết peptit trở lên (cho màu tím). Gly-Ala-Gly (tripeptit, 2 liên kết peptit) cho màu tím biure, còn Gly-Ala (dipeptit, 1 liên kết peptit) không phản ứng, nên phân biệt được. (d) Đúng — Cồn 70° có khả năng diệt virut, được dùng làm nước rửa tay phòng COVID-19. (e) Đúng — Trong cơ thể, chất béo bị oxi hóa chậm (sinh học) thành CO2 và H2O, giải phóng năng lượng. Vậy có 3 phát biểu đúng (c, d, e) → đáp án A, khớp với bảng đáp án (77.A).
Xét từng phát biểu: (a) Sai — Amilopectin là polime có mạch phân nhánh (amiloza mới là mạch không phân nhánh). (b) Sai — Độ ngọt của saccarozơ lớn hơn glucozơ (saccarozơ ngọt hơn glucozơ). (c) Đúng — Phản ứng biure chỉ dương tính với peptide có từ 2 liên kết peptit trở lên (cho màu tím). Gly-Ala-Gly (tripeptit, 2 liên kết peptit) cho màu tím biure, còn Gly-Ala (dipeptit, 1 liên kết peptit) không phản ứng, nên phân biệt được. (d) Đúng — Cồn 70° có khả năng diệt virut, được dùng làm nước rửa tay phòng COVID-19. (e) Đúng — Trong cơ thể, chất béo bị oxi hóa chậm (sinh học) thành CO2 và H2O, giải phóng năng lượng. Vậy có 3 phát biểu đúng (c, d, e) → đáp án A, khớp với bảng đáp án (77.A).