Cho dãy các chất: metyl acrylat, tristearin, saccarozơ, glyxylalanin (Gly-Ala), glucozơ. Số chất bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường axit là
Cho dãy các chất: metyl acrylat, tristearin, saccarozơ, glyxylalanin (Gly-Ala), glucozơ. Số chất bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường axit là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xét từng chất khi đun nóng trong môi trường axit: metyl acrylat là este (CH2=CH-COOCH3) bị thủy phân thành axit acrylic và metanol; tristearin là trieste (chất béo) bị thủy phân thành glixerol và axit stearic; saccarozơ là đisaccarit bị thủy phân thành glucozơ và fructozơ; glyxylalanin (Gly-Ala) là đipeptit bị thủy phân cắt liên kết peptit thành glyxin và alanin; glucozơ là monosaccarit không bị thủy phân. Vậy có 4 chất bị thủy phân, đáp án D, trùng với đáp án nguồn.
Xét từng chất khi đun nóng trong môi trường axit: metyl acrylat là este (CH2=CH-COOCH3) bị thủy phân thành axit acrylic và metanol; tristearin là trieste (chất béo) bị thủy phân thành glixerol và axit stearic; saccarozơ là đisaccarit bị thủy phân thành glucozơ và fructozơ; glyxylalanin (Gly-Ala) là đipeptit bị thủy phân cắt liên kết peptit thành glyxin và alanin; glucozơ là monosaccarit không bị thủy phân. Vậy có 4 chất bị thủy phân, đáp án D, trùng với đáp án nguồn.