Cho dãy các chất sau: etyl axetat, triolein, tơ visco, saccarozơ, xenlulozơ, fructozơ. Số chất trong dãy thủy phân trong dung dịch axit là:
Cho dãy các chất sau: etyl axetat, triolein, tơ visco, saccarozơ, xenlulozơ, fructozơ. Số chất trong dãy thủy phân trong dung dịch axit là:
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xét khả năng thủy phân trong dung dịch axit của từng chất: (1) Etyl axetat là este, thủy phân được: CH3COOC2H5 + H2O →(H+) CH3COOH + C2H5OH. (2) Triolein là este của glycerol, thủy phân được: (C17H33COO)3C3H5 + 3H2O →(H+) 3C17H33COOH + C3H5(OH)3. (3) Tơ visco là xenlulozơ tái sinh, thủy phân được thành glucose. (4) Saccarozơ là đisaccarit, thủy phân được: C12H22O11 + H2O →(H+) C6H12O6 (glucose) + C6H12O6 (fructozơ). (5) Xenlulozơ là polisaccarit, thủy phân được: (C6H10O5)n + nH2O →(H+) nC6H12O6. (6) Fructozơ là monosaccarit, không thủy phân được. Vậy có 5 chất thủy phân trong dung dịch axit.
Xét khả năng thủy phân trong dung dịch axit của từng chất: (1) Etyl axetat là este, thủy phân được: CH3COOC2H5 + H2O →(H+) CH3COOH + C2H5OH. (2) Triolein là este của glycerol, thủy phân được: (C17H33COO)3C3H5 + 3H2O →(H+) 3C17H33COOH + C3H5(OH)3. (3) Tơ visco là xenlulozơ tái sinh, thủy phân được thành glucose. (4) Saccarozơ là đisaccarit, thủy phân được: C12H22O11 + H2O →(H+) C6H12O6 (glucose) + C6H12O6 (fructozơ). (5) Xenlulozơ là polisaccarit, thủy phân được: (C6H10O5)n + nH2O →(H+) nC6H12O6. (6) Fructozơ là monosaccarit, không thủy phân được. Vậy có 5 chất thủy phân trong dung dịch axit.