Cho dãy các chất sau: tripanmitin, axit aminoaxetic, Ala-Gly-Glu, etyl propionat. Số chất trong dãy có phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng) là
Cho dãy các chất sau: tripanmitin, axit aminoaxetic, Ala-Gly-Glu, etyl propionat. Số chất trong dãy có phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng) là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xét từng chất với dung dịch NaOH đun nóng: (1) Tripanmitin là triglixerit, bị thủy phân (xà phòng hóa) trong NaOH đun nóng tạo glixerol và natri panmitat. (2) Axit aminoaxetic (glyxin) có nhóm -COOH, tác dụng với NaOH theo phản ứng trung hòa: H2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa + H2O. (3) Ala-Gly-Glu là tripeptit, bị thủy phân trong NaOH đun nóng thành các muối của axit amin. (4) Etyl propionat là este, bị thủy phân trong NaOH đun nóng: C2H5COOC2H5 + NaOH → C2H5COONa + C2H5OH. Cả 4 chất đều phản ứng với NaOH đun nóng. Đáp án B (4 chất), khớp với đáp án nguồn (Câu 15: Đáp án B).
Xét từng chất với dung dịch NaOH đun nóng: (1) Tripanmitin là triglixerit, bị thủy phân (xà phòng hóa) trong NaOH đun nóng tạo glixerol và natri panmitat. (2) Axit aminoaxetic (glyxin) có nhóm -COOH, tác dụng với NaOH theo phản ứng trung hòa: H2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa + H2O. (3) Ala-Gly-Glu là tripeptit, bị thủy phân trong NaOH đun nóng thành các muối của axit amin. (4) Etyl propionat là este, bị thủy phân trong NaOH đun nóng: C2H5COOC2H5 + NaOH → C2H5COONa + C2H5OH. Cả 4 chất đều phản ứng với NaOH đun nóng. Đáp án B (4 chất), khớp với đáp án nguồn (Câu 15: Đáp án B).