Cho sơ đồ mô tả cơ chế giặt rửa của xà phòng như sau:
[Hình cần kiểm tra lại: p1_f2]
Hãy cho biết phát biểu nào sau đây là đúng?
Cho sơ đồ mô tả cơ chế giặt rửa của xà phòng như sau:
[Hình cần kiểm tra lại: p1_f2]
Hãy cho biết phát biểu nào sau đây là đúng?
[Hình cần kiểm tra lại: p1_f2]
Hãy cho biết phát biểu nào sau đây là đúng?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
Theo sơ đồ, Phần 1 (hạt đỏ) là đầu ưa nước (nhóm -COO⁻) hướng ra ngoài nước, Phần 2 (đuôi) là gốc kị nước (gốc hydrocarbon) cắm vào vết bẩn dầu mỡ.
- A sai: Phần 1 là phần ưa nước, Phần 2 là phần kị nước (phương án A đã đảo ngược).
- B sai: Nước cứng chứa , phản ứng với xà phòng tạo kết tủa (C₁₇H₃₅COO)₂Ca, (C₁₇H₃₅COO)₂Mg, làm giảm tác dụng giặt rửa và ảnh hưởng xấu đến chất lượng vải.
- C đúng: Nhờ gốc kị nước (thân kị nước), phân tử xà phòng và chất giặt rửa xâm nhập được vào vết bẩn dầu mỡ; gốc ưa nước kéo vết bẩn vào nước tạo các micelle, giúp giặt sạch.
- D sai: Xà phòng là muối của axit yếu, bị thủy phân trong môi trường axit (hoặc trong nước), không bị thủy phân trong môi trường kiềm.
- A sai: Phần 1 là phần ưa nước, Phần 2 là phần kị nước (phương án A đã đảo ngược).
- B sai: Nước cứng chứa , phản ứng với xà phòng tạo kết tủa (C₁₇H₃₅COO)₂Ca, (C₁₇H₃₅COO)₂Mg, làm giảm tác dụng giặt rửa và ảnh hưởng xấu đến chất lượng vải.
- C đúng: Nhờ gốc kị nước (thân kị nước), phân tử xà phòng và chất giặt rửa xâm nhập được vào vết bẩn dầu mỡ; gốc ưa nước kéo vết bẩn vào nước tạo các micelle, giúp giặt sạch.
- D sai: Xà phòng là muối của axit yếu, bị thủy phân trong môi trường axit (hoặc trong nước), không bị thủy phân trong môi trường kiềm.