Gốc glucozơ và gốc fructozơ trong phân tử saccarozơ liên kết với nhau qua nguyên tử?
Gốc glucozơ và gốc fructozơ trong phân tử saccarozơ liên kết với nhau qua nguyên tử?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Trong phân tử saccarozơ, gốc glucozơ (dạng pyranose) và gốc fructozơ (dạng furanose) liên kết với nhau qua một cầu oxi (liên kết glycosidic C–O–C) giữa hai gốc, tức là liên kết được tạo thành giữa hai nhóm –OH với sự tách ra một phân tử nước, nguyên tử nối trực tiếp hai gốc là nguyên tử oxi. Vậy đáp án là D, trùng với đáp án nguồn (Câu 70: D).
Trong phân tử saccarozơ, gốc glucozơ (dạng pyranose) và gốc fructozơ (dạng furanose) liên kết với nhau qua một cầu oxi (liên kết glycosidic C–O–C) giữa hai gốc, tức là liên kết được tạo thành giữa hai nhóm –OH với sự tách ra một phân tử nước, nguyên tử nối trực tiếp hai gốc là nguyên tử oxi. Vậy đáp án là D, trùng với đáp án nguồn (Câu 70: D).