(hoá 12 – Chương 2) Tinh bột thuộc loại polysaccharide, có nhiều trong các loại ngũ cốc như hạt lúa, hạt ngô, củ khoai, củ sắn, …. Công thức của tinh bột là

(AI giải đề cho tôi)
Tinh bột là polysaccharide được tạo từ nhiều gốc glucose, công thức tổng quát $(C_6{H}_{10}{O}_5{)}_n$. Các đáp án khác: $C_{12}{H}_{22}{O}_{11}$ là disaccharide (sucrose), $C_6{H}_{12}{O}_6$ là monosaccharide (glucose), $C_2{H}_4{O}_2$ là acetic acid. Đáp án A.