Một học sinh tiến hành thực nghiệm thí nghiệm điện di. Bảng điểm đẳng điện (pI) của các amino acid: Cho các phát biểu:
Một học sinh tiến hành thực nghiệm thí nghiệm điện di. Bảng điểm đẳng điện (pI) của các amino acid: Cho các phát biểu:
Các mệnh đề Đúng / Sai:
a)
Nếu tiến hành điện di hỗn hợp 3 amino acid trong môi trường có pH = 8,0 thì sẽ có hai amino acid di chuyển về phía cực dương.
b)
Nếu điện di ở pH = 6,5 sẽ thấy Gly di chuyển về phía cực dương còn His và Arg di chuyển về phía cực âm.
c)
Điểm đẳng điện (pI) của amino acid là pH mà tại đó phân tử không di chuyển trong điện trường.
d)
Không có giá trị pH nào để cả 3 amino acid cùng di chuyển về phía cực dương.
Đáp án chính thức: a:Đ,b:Đ,c:Đ,d:S
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Quy tắc điện di: pH > pI → amino acid mang điện âm, di chuyển về cực dương (anode); pH < pI → mang điện dương, di chuyển về cực âm (cathode); pH = pI → không di chuyển.
a) pH = 8,0: Gly (pI 5,97) và His (pI 7,59) đều có pH > pI nên mang điện âm, di chuyển về cực dương; Arg (pI 10,76) có pH < pI nên về cực âm. Vậy có hai amino acid về cực dương → đúng.
b) pH = 6,5: Gly (6,5 > 5,97) mang điện âm về cực dương; His (6,5 < 7,59) và Arg (6,5 < 10,76) mang điện dương về cực âm → đúng.
c) Tại pH = pI, phân tử trung hòa điện (tổng điện tích = 0) nên không di chuyển trong điện trường → đúng.
d) Để cả 3 cùng về cực dương cần pH > pI của cả ba, tức pH > 10,76 (ví dụ pH = 12), hoàn toàn có thể thực hiện → phát biểu sai.
a) (AI giải đề cho tôi)
pH = 8,0 > pI của Gly (5,97) và His (7,59) nên hai amino acid này mang điện âm, di chuyển về cực dương; Arg (pI 10,76) mang điện dương, về cực âm.
b) (AI giải đề cho tôi)
pH = 6,5 > pI Gly nên Gly về cực dương; pH < pI của His (7,59) và Arg (10,76) nên cả hai mang điện dương, về cực âm.
c) (AI giải đề cho tôi)
Tại pH = pI, amino acid trung hòa về điện (tổng điện tích = 0) nên không di chuyển trong điện trường.
d) (AI giải đề cho tôi)
Chỉ cần chọn pH > 10,76 (pI của Arg), ví dụ pH = 12, thì cả 3 amino acid đều mang điện âm và cùng di chuyển về cực dương, nên phát biểu là sai.
Quy tắc điện di: pH > pI → amino acid mang điện âm, di chuyển về cực dương (anode); pH < pI → mang điện dương, di chuyển về cực âm (cathode); pH = pI → không di chuyển.
a) pH = 8,0: Gly (pI 5,97) và His (pI 7,59) đều có pH > pI nên mang điện âm, di chuyển về cực dương; Arg (pI 10,76) có pH < pI nên về cực âm. Vậy có hai amino acid về cực dương → đúng.
b) pH = 6,5: Gly (6,5 > 5,97) mang điện âm về cực dương; His (6,5 < 7,59) và Arg (6,5 < 10,76) mang điện dương về cực âm → đúng.
c) Tại pH = pI, phân tử trung hòa điện (tổng điện tích = 0) nên không di chuyển trong điện trường → đúng.
d) Để cả 3 cùng về cực dương cần pH > pI của cả ba, tức pH > 10,76 (ví dụ pH = 12), hoàn toàn có thể thực hiện → phát biểu sai.
a) (AI giải đề cho tôi)
pH = 8,0 > pI của Gly (5,97) và His (7,59) nên hai amino acid này mang điện âm, di chuyển về cực dương; Arg (pI 10,76) mang điện dương, về cực âm.
b) (AI giải đề cho tôi)
pH = 6,5 > pI Gly nên Gly về cực dương; pH < pI của His (7,59) và Arg (10,76) nên cả hai mang điện dương, về cực âm.
c) (AI giải đề cho tôi)
Tại pH = pI, amino acid trung hòa về điện (tổng điện tích = 0) nên không di chuyển trong điện trường.
d) (AI giải đề cho tôi)
Chỉ cần chọn pH > 10,76 (pI của Arg), ví dụ pH = 12, thì cả 3 amino acid đều mang điện âm và cùng di chuyển về cực dương, nên phát biểu là sai.