Nước cứng không gây ra tác hại nào dưới đây?
Nước cứng không gây ra tác hại nào dưới đây?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Nước cứng chứa ion Ca^{2+}, Mg^{2+} gây các tác hại: làm mất tính tẩy rửa của xà phòng (tạo kết tủa với muối canxi/magnesi của acid béo), gây cặn trong nồi hơi và đường ống, làm thực phẩm lâu chín và giảm mùi vị. Tuy nhiên nước cứng KHÔNG gây ngộ độc nước uống — các ion Ca^{2+}, Mg^{2+} không độc ở nồng độ trong nước cứng. Vậy đáp án B, khớp với đáp án nguồn.
Nước cứng chứa ion Ca^{2+}, Mg^{2+} gây các tác hại: làm mất tính tẩy rửa của xà phòng (tạo kết tủa với muối canxi/magnesi của acid béo), gây cặn trong nồi hơi và đường ống, làm thực phẩm lâu chín và giảm mùi vị. Tuy nhiên nước cứng KHÔNG gây ngộ độc nước uống — các ion Ca^{2+}, Mg^{2+} không độc ở nồng độ trong nước cứng. Vậy đáp án B, khớp với đáp án nguồn.