Polisaccarit X là chất rắn, màu trắng, dạng sợi. Trong bông nón có gần 98\% chất X. Thủy phân X, thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?
Polisaccarit X là chất rắn, màu trắng, dạng sợi. Trong bông nón có gần 98\% chất X. Thủy phân X, thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
X là xenlulozo (chất rắn trắng dạng sợi, bông nón ~98% xenlulozo). Thủy phân xenlulozo thu được glucoso Y. A đúng: glucoso có nhiều nhóm OH nên có tính chất của ancol đa chức. B sai: xenlulozo không có nhóm chức andehit nên không tráng bạc. C sai: M của glucoso là 180, không phải 342 (saccarozo). D sai: xenlulozo không tan trong nước.
X là xenlulozo (chất rắn trắng dạng sợi, bông nón ~98% xenlulozo). Thủy phân xenlulozo thu được glucoso Y. A đúng: glucoso có nhiều nhóm OH nên có tính chất của ancol đa chức. B sai: xenlulozo không có nhóm chức andehit nên không tráng bạc. C sai: M của glucoso là 180, không phải 342 (saccarozo). D sai: xenlulozo không tan trong nước.