Thủy phân hoàn toàn 32,55 gam tripeptit mạch hở (Ala-Gly-Ala) bằng dung dịch NaOH (vừa đủ), sau phản ứng thu được dung dịch X. Cô cạn X thu được m gam muối khan. Giá trị m là:
Thủy phân hoàn toàn 32,55 gam tripeptit mạch hở (Ala-Gly-Ala) bằng dung dịch NaOH (vừa đủ), sau phản ứng thu được dung dịch X. Cô cạn X thu được m gam muối khan. Giá trị m là:
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Khối lượng mol tripeptit Ala-Gly-Ala: M = 89 + 75 + 89 − 2×18 = 217 g/mol. Số mol tripeptit: n = 32,55/217 = 0,15 mol. Thủy phân trong NaOH vừa đủ, tripeptit mạch hở cần 2 mol NaOH cho 2 liên kết peptit, tạo 2 muối natri alanat (CH3CH(NH2)COONa, M = 111) và 1 muối natri glycinat (NH2CH2COONa, M = 97). Khối lượng muối khan: m = 0,15 × (2×111 + 97) = 0,15 × 319 = 47,85 gam. Đáp án C, khớp với đáp án nguồn.
Khối lượng mol tripeptit Ala-Gly-Ala: M = 89 + 75 + 89 − 2×18 = 217 g/mol. Số mol tripeptit: n = 32,55/217 = 0,15 mol. Thủy phân trong NaOH vừa đủ, tripeptit mạch hở cần 2 mol NaOH cho 2 liên kết peptit, tạo 2 muối natri alanat (CH3CH(NH2)COONa, M = 111) và 1 muối natri glycinat (NH2CH2COONa, M = 97). Khối lượng muối khan: m = 0,15 × (2×111 + 97) = 0,15 × 319 = 47,85 gam. Đáp án C, khớp với đáp án nguồn.