Câu 23THPT#tax:v1#topic:CHEM10.ENERGY.HESS

Trong cơ thể người, tristearin (một loại triglyceride bão hòa) bị oxi hóa hoàn toàn thông qua chu trình chuẩn độ sinh học để giải phóng năng lượng cho các hoạt động sống. Phương trình nhiệt hóa học của quá trình được tóm tắt như sau:

Cho biết nhiệt tạo thành chuẩn của các chất:
Chất(s)CO(g)HO(l)
(kJ/mol)

Cho các phát biểu sau:
(1) Tristearin thuộc loại chất béo bão hòa, do đó nó có nhiệt độ nóng chảy cao và thường tồn tại ở trạng thái rắn trong điều kiện thường.
(2) Ở điều kiện chuẩn, cứ 1 mol tristearin bị oxi hóa hoàn toàn theo phản ứng (1) sẽ giải phóng một lượng nhiệt là 40492,5 kJ ra môi trường.
(3) Nếu một vận động viên tiêu thụ 100 g tristearin, năng lượng sinh ra tương đương với khoảng 961 kcal (biết 1 kcal = 4,184 kJ).
(4) Hiệu suất năng lượng của tristearin (tính theo kJ/kg) đạt trên 90\% so với năng suất tỏa nhiệt dầu hỏa thương phẩm (44000 kJ/kg).
Liệt kê các phát biểu đúng theo thứ tự tăng dần.

Đáp án chính thức: Tự luận
Hướng dẫn giải chi tiết
Đáp án: 134
(1) Đúng
(2) Sai

Vậy 1 mol tristearin bị oxi hóa sẽ giải phóng năng lượng là 35804,5 kJ (không phải 40492,5 kJ như phát biểu).
(3) Đúng
Khối lượng mol tristearin là 890 g/mol.

(4) Đúng
Năng lượng tỏa ra trên 1 kg tristearin:


Vậy phát biểu (4) đúng.
Ghi chú: Lời giải gốc in nhầm '3904,5 KJ' (thay vì 35804,5 kJ), '9610 kg' (thay vì 9610 kcal) và đánh dấu (4) 'Sai' với H = 21,84% do quên đổi kcal sang kJ; đáp án chính thức của đề là 134, tương thích với phép tính đúng ở trên.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025-2026 Sở Ninh Bình (Mã Đề 033)

28 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết
Làm trọn bộ đề thi này

Các câu hỏi khác trong đề (28 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 14:Chất nào sau đây không phản ứng với dung dịch NaOH trong điều kiện thích hợp?
Xem →
Câu 15:Ethyl propionate là ester có mùi thơm của dứa. Công thức cấu tạo của ethyl propionate là
Xem →
Câu 16:Cho các chất sau: glycerol, Gly–Ala–Val, glucose, albumin (lòng trắng trứng). Số chất tác dụng với Cu(OH) 2 trong NaOH cho màu tím đặc trưng
Xem →
Câu 17:Ethylene là một trong những hóa chất quan trọng, có nhiều ứng dụng trong đời sống: kích thích quả mau chín, điều chế nhựa làm sản phẩm gia d
Xem →
Câu 18:Hỗn hợp các muối sodium của acid béo sinh ra ở trạng thái keo. Để tách muối này ra khỏi hỗn hợp, người ta thêm chất gì vào hỗn hợp?
Xem →
Câu 19:Tại một nhà máy sản xuất rượu, cứ 10 tấn tinh bột (chứa 6,85\% tạp chất tro) sẽ sản xuất được 7,21 m³ dung dịch ethanol 40° (cho khối lượng
Xem →
Câu 20:Một nhóm học sinh tìm hiểu sự ảnh hưởng của nồng độ kim loại tại điện cực tới sức điện động của pin điện. Giả thuyết của nhóm học sinh đưa r
Xem →
Câu 21:Phản ứng thủy phân ester trong môi trường kiềm được biểu diễn như sau: Một nhóm học sinh dự đoán “Nồng độ NaOH càng lớn thì tốc độ phản ứng
Xem →
Câu 22:Glycine là một loại amino acid chứa 1 nhóm COOH và 1 nhóm NH 2. Biết điểm đẳng điện (pI) là giá trị pH của dung dịch mà tại đó amino acid tồ
Xem →
Câu 23:Trong cơ thể người, tristearin (một loại triglyceride bão hòa) bị oxi hóa hoàn toàn thông qua chu trình chuẩn độ sinh học để giải phóng năng
Xem →
Câu 24:Để mạ bạc (Ag) lên bề mặt một khối cầu kim loại có bán kính 10 cm, người ta sử dụng phương pháp điện phân với cường độ dòng điện không đổi l
Xem →
Câu 25:Trong nỗ lực giảm thiểu rác thải nhựa, một nhóm nghiên cứu đã chế tạo màng bọc thực phẩm sinh học từ amylopectin chiết xuất từ tinh bột sắn.
Xem →
Câu 26:Glutamic acid được sử dụng bởi hầu hết các sinh vật sống trong quá trình tổng hợp ra protein, được xác định trong DNA bằng mã di truyền GAA
Xem →
Câu 27:Trong nỗ lực giảm thiểu rủi ro từ việc vỡ vụn của thủy tinh truyền thống tại các khu vực công cộng, một doanh nghiệp đã ứng dụng Poly(methyl
Xem →
Câu 28:Linoleic acid (có cấu tạo như hình bên) thuộc nhóm omega-n (n là số thứ tự vị trí của liên kết đôi đầu tiên tính từ đầu nhóm CH 3) là một tr
Xem →