Trong máu người trưởng thành, khỏe mạnh vào lúc đói có một lượng nhỏ glucose với nồng độ khoảng 4,4 – 7,2 mmol/L (hay 80 – 130 mg/dL). Công thức cấu tạo mạch hở của glucose là

(AI giải đề cho tôi)
Glucose là monosaccharide có công thức phân tử $C_6{H}_{12}{O}_6$, mạch hở chứa 1 nhóm aldehyde (-CHO) và 5 nhóm hydroxyl (-OH), gồm 1 nhóm $C{H}_{2}OH$ ở đầu mạch và 4 nhóm $CHOH$ ở giữa. Vậy công thức cấu tạo mạch hở là $C{H}_{2}OH[CHOH{]}_{4}CHO$. A sai vì chứa nhóm COOH (axit), C sai vì không có nhóm aldehyde (đó là công thức của một polyol như sorbitol), D sai vì $C{H}_{2}OH[CHOH{]}_{5}CHO$ có 7 carbon. Đáp án B khớp với đáp án nguồn.