Cho các chất có công thức cấu tạo như sau:
[Hình cần kiểm tra lại: p195_f1]
Có bao nhiêu chất tham gia phản ứng màu biuret cho màu tím đặc trưng?
Cho các chất có công thức cấu tạo như sau:
[Hình cần kiểm tra lại: p195_f1]
Có bao nhiêu chất tham gia phản ứng màu biuret cho màu tím đặc trưng?
[Hình cần kiểm tra lại: p195_f1]
Có bao nhiêu chất tham gia phản ứng màu biuret cho màu tím đặc trưng?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Phản ứng màu biuret (màu tím) chỉ xảy ra với peptide/protein có từ 2 liên kết peptide (–CO–NH–) trở lên. Xét các chất: (1) là dipeptide (1 liên kết peptide) – không cho phản ứng biuret; (2) là dipeptide (1 liên kết peptide) – không cho phản ứng; (3) là dipeptide (1 liên kết peptide) – không cho phản ứng; (4) là tetrapeptide (3 liên kết peptide) – cho phản ứng biuret; (5) là tetrapeptide (3 liên kết peptide) – cho phản ứng biuret. Vậy có 2 chất (4) và (5) tham gia phản ứng màu biuret.
Phản ứng màu biuret (màu tím) chỉ xảy ra với peptide/protein có từ 2 liên kết peptide (–CO–NH–) trở lên. Xét các chất: (1) là dipeptide (1 liên kết peptide) – không cho phản ứng biuret; (2) là dipeptide (1 liên kết peptide) – không cho phản ứng; (3) là dipeptide (1 liên kết peptide) – không cho phản ứng; (4) là tetrapeptide (3 liên kết peptide) – cho phản ứng biuret; (5) là tetrapeptide (3 liên kết peptide) – cho phản ứng biuret. Vậy có 2 chất (4) và (5) tham gia phản ứng màu biuret.