Cho các phát biểu sau:
(1) Dipeptide Gly-Ala có phản ứng màu biuret.
(2) Dung dịch glutamic acid đổi màu quỳ tím thành xanh.
(3) Methyl formate và glucose có cùng công thức đơn giản nhất.
(4) Methylamine có lực base mạnh hơn ammonia.
(5) Saccharose có phản ứng thủy phân trong môi trường acid.
(6) Methyl methacrylate làm mất màu nước bromine.
Phát biểu nào đúng? (Liệt kê theo số thứ tự tăng dần: vd: 1234,23, ….)
Cho các phát biểu sau:
(1) Dipeptide Gly-Ala có phản ứng màu biuret.
(2) Dung dịch glutamic acid đổi màu quỳ tím thành xanh.
(3) Methyl formate và glucose có cùng công thức đơn giản nhất.
(4) Methylamine có lực base mạnh hơn ammonia.
(5) Saccharose có phản ứng thủy phân trong môi trường acid.
(6) Methyl methacrylate làm mất màu nước bromine.
Phát biểu nào đúng? (Liệt kê theo số thứ tự tăng dần: vd: 1234,23, ….)
(1) Dipeptide Gly-Ala có phản ứng màu biuret.
(2) Dung dịch glutamic acid đổi màu quỳ tím thành xanh.
(3) Methyl formate và glucose có cùng công thức đơn giản nhất.
(4) Methylamine có lực base mạnh hơn ammonia.
(5) Saccharose có phản ứng thủy phân trong môi trường acid.
(6) Methyl methacrylate làm mất màu nước bromine.
Phát biểu nào đúng? (Liệt kê theo số thứ tự tăng dần: vd: 1234,23, ….)
Đáp án chính thức: 3456
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xét từng phát biểu: (1) Sai — phản ứng màu biuret chỉ xảy ra với peptide có từ 2 liên kết peptide trở lên (tripeptide, polypeptide); dipeptide Gly-Ala chỉ có 1 liên kết peptide nên không có phản ứng biuret. (2) Sai — glutamic acid có 2 nhóm -COOH và 1 nhóm -NH2, tính acid chiếm ưu thế nên dung dịch làm quỳ tím hóa đỏ, không hóa xanh. (3) Đúng — methyl formate HCOOCH3 có công thức phân tử C2H4O2, công thức đơn giản nhất CH2O; glucose C6H12O6 cũng có công thức đơn giản nhất CH2O. (4) Đúng — nhóm -CH3 có hiệu ứng đẩy electron (+I) làm mật độ electron trên cặp electron tự do của N tăng, nên methylamine có lực base mạnh hơn ammonia. (5) Đúng — saccharose thủy phân trong môi trường acid (H2SO4 loãng, đun nóng) tạo glucose và fructose. (6) Đúng — methyl methacrylate CH2=C(CH3)COOCH3 có liên kết đôi C=C nên làm mất màu nước bromine. Vậy các phát biểu đúng là 3, 4, 5, 6.
Xét từng phát biểu: (1) Sai — phản ứng màu biuret chỉ xảy ra với peptide có từ 2 liên kết peptide trở lên (tripeptide, polypeptide); dipeptide Gly-Ala chỉ có 1 liên kết peptide nên không có phản ứng biuret. (2) Sai — glutamic acid có 2 nhóm -COOH và 1 nhóm -NH2, tính acid chiếm ưu thế nên dung dịch làm quỳ tím hóa đỏ, không hóa xanh. (3) Đúng — methyl formate HCOOCH3 có công thức phân tử C2H4O2, công thức đơn giản nhất CH2O; glucose C6H12O6 cũng có công thức đơn giản nhất CH2O. (4) Đúng — nhóm -CH3 có hiệu ứng đẩy electron (+I) làm mật độ electron trên cặp electron tự do của N tăng, nên methylamine có lực base mạnh hơn ammonia. (5) Đúng — saccharose thủy phân trong môi trường acid (H2SO4 loãng, đun nóng) tạo glucose và fructose. (6) Đúng — methyl methacrylate CH2=C(CH3)COOCH3 có liên kết đôi C=C nên làm mất màu nước bromine. Vậy các phát biểu đúng là 3, 4, 5, 6.