Câu 22THPT#tax:v1#topic:CHEM12.NITRO.PEPTIDE_PROTEIN
Cho X, Y, Z, M là các chất khác nhau trong số 4 chất sau: phenol, glycine, aniline, glutamic acid và thông tin về các chất được ghi trong bảng sau:
Chất Nhiệt độ nóng chảy (°C) Cho quỳ tím vào dung dịch các chất X -6,0 không làm đổi màu quỳ tím Y 233 không làm đổi màu quỳ tím Z 247 làm quỳ tím chuyển thành màu hồng M 43 không làm đổi màu quỳ tím
Cho X, Y, Z, M là các chất khác nhau trong số 4 chất sau: phenol, glycine, aniline, glutamic acid và thông tin về các chất được ghi trong bảng sau:
| Chất | Nhiệt độ nóng chảy (°C) | Cho quỳ tím vào dung dịch các chất |
|---|---|---|
| X | -6,0 | không làm đổi màu quỳ tím |
| Y | 233 | không làm đổi màu quỳ tím |
| Z | 247 | làm quỳ tím chuyển thành màu hồng |
| M | 43 | không làm đổi màu quỳ tím |
Các mệnh đề Đúng / Sai:
a)
Thủy phân hoàn toàn 1,0 mol peptide A trong dung dịch NaOH thu được 3,0 mol muối của chất Y và 1,0 mol muối của chất Z thì số mol NaOH phản ứng tối đa là 7,0 mol.
b)
Từ phản ứng trùng ngưng của M với formaldehyde có acid làm xúc tác có thể điều chế nhựa poly(phenol formaldehyde).
c)
Cho Z tác dụng với NaOH tỉ lệ mol 1: 1, thu được chất hữu cơ T. Khi đặt trong điện trường, chất T di chuyển về cực dương.
d)
Các chất X, Y, Z, M là chất rắn ở điều kiện thường.
Đáp án chính thức: a:S,b:Đ,c:Đ,d:S
Hướng dẫn giải chi tiết
a) Sai. X: aniline; Y: gly; Z: glutamic acid; M: phenol. Do đó peptide có chứa 3 gốc gly, 1 gốc glu → 1 mol X phản ứng tối đa với 5 mol NaOH.
b) Đúng.
c) Đúng. T: HOOC-CH(NH)-COO nên di chuyển về cực dương.
d) Sai vì aniline ở dạng lỏng.
a) Sai. X: aniline; Y: gly; Z: glutamic acid; M: phenol. Do đó peptide có chứa 3 gốc gly, 1 gốc glu → 1 mol X phản ứng tối đa với 5 mol NaOH.
b) Đúng.
c) Đúng. T: HOOC-CH(NH)-COO nên di chuyển về cực dương.
d) Sai vì aniline ở dạng lỏng.
b) Đúng.
c) Đúng. T: HOOC-CH(NH)-COO nên di chuyển về cực dương.
d) Sai vì aniline ở dạng lỏng.
a) Sai. X: aniline; Y: gly; Z: glutamic acid; M: phenol. Do đó peptide có chứa 3 gốc gly, 1 gốc glu → 1 mol X phản ứng tối đa với 5 mol NaOH.
b) Đúng.
c) Đúng. T: HOOC-CH(NH)-COO nên di chuyển về cực dương.
d) Sai vì aniline ở dạng lỏng.