Dãy gồm các chất nào sau đây đều có phản ứng thủy phân trong môi trường axit là:
Dãy gồm các chất nào sau đây đều có phản ứng thủy phân trong môi trường axit là:
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Tinh bột và xenlulozơ là polisaccarit thủy phân trong môi trường axit (H2SO4 loãng, đun nóng) tạo glucozơ; saccarozơ thủy phân trong axit tạo glucozơ và fructozơ. Glucozơ và fructozơ là monosaccarit nên không thủy phân. Vậy dãy đều thủy phân được là tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ → đáp án B.
Tinh bột và xenlulozơ là polisaccarit thủy phân trong môi trường axit (H2SO4 loãng, đun nóng) tạo glucozơ; saccarozơ thủy phân trong axit tạo glucozơ và fructozơ. Glucozơ và fructozơ là monosaccarit nên không thủy phân. Vậy dãy đều thủy phân được là tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ → đáp án B.